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油炸花生米的做法步驟

油炸花生米的菜譜圖片
更新于:2018-07-07
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油炸花生米的簡介及特色

色彩棕黃,香脆可口。

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食材明細

油炸花生米的做法詳細步驟

1. 勺放火上,倒入油,接著下花生米,油熱快要冒大泡時,用手勺不斷推轉;
2. 油面的大花變成小花,花生米劈啪作響時,或撈一點在勺子中,聽到嗖嗖作響,色彩微黃時,可迅速撈起,撒上鹽面拌勻即成。

油炸花生米的做法小貼士

制作要訣:
因有過油炸制過程,需準備色拉油750克左右。
食物相克:
花生仁(生):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。

油炸花生米的營養分析

上一道菜:炸脆豆腐的做法[圖文]
下一道菜:炸醬排骨的做法[圖文]

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