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小米蝦滑粥的做法步驟

小米蝦滑粥的菜譜圖片
更新于:2019-12-28 11:35:03
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食材明細

小米蝦滑粥的做法詳細步驟

第1步
小米洗干凈做粥
大蝦我選的是稍微大點的好包皮
步驟圖:小米洗干凈做粥步驟圖:大蝦我選的是稍微大點的好包皮
第2步
蝦頭分開蝦身包皮用刀背剁成蝦泥
蝦泥中加入一個蛋清少許鹽淀粉料酒和蔥末
步驟圖:蝦頭分開蝦身包皮用刀背剁成蝦泥步驟圖:蝦泥中加入一個蛋清少許鹽淀粉料酒和蔥末
第3步
攪拌均勻就是這樣
燒一鍋開水就可以煮蝦滑了蝦滑可以做小一點
步驟圖:攪拌均勻就是這樣步驟圖:燒一鍋開水就可以煮蝦滑了蝦滑可以做小一點
第4步
當當當熟了備用
青菜洗凈焯水
步驟圖:當當當熟了備用步驟圖:青菜洗凈焯水
第5步
切成這樣就可以了
小米粥九成熟的時候加入蝦滑青菜少許鹽和雞精再燜一會兒就可以了
步驟圖:切成這樣就可以了步驟圖:小米粥九成熟的時候加入蝦滑青菜少許鹽和雞精再燜一會
第6步
做好了鮮香可口
步驟圖:做好了鮮香可口

小米蝦滑粥的做法小貼士

蝦頭可以做成蝦油 拌涼菜的時候放點 味道超贊還不浪費

小米蝦滑粥的營養分析

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上一道菜:紅糖刀切的做法[圖文]
下一道菜:家常青椒炒豬肝的做法[圖文]

小米蝦滑粥評論內容

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