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胖嘟嘟蘿卜饅頭的做法步驟

胖嘟嘟蘿卜饅頭的菜譜圖片
更新于:2020-01-02 08:19:33
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食材明細

胖嘟嘟蘿卜饅頭的做法詳細步驟

第1步
準備好全部食材。
胡蘿卜洗凈去皮切丁,菠菜洗凈去根切段。
步驟圖:準備好全部食材。步驟圖:胡蘿卜洗凈去皮切丁,菠菜洗凈去根切段。
第2步
胡蘿卜丁加入200g清水,倒入破壁機打成汁,用篩子過濾出無渣的純胡蘿卜汁,取200g胡蘿卜汁備用。菠菜加入150g清水,倒入破壁機打成汁,用篩子過濾出無渣無泡的純菠菜汁,取100g菠菜汁備用。
取一個干凈無油的面盆,放入400g面粉,4g酵母粉,48g白糖,8g油,倒入200g胡蘿卜汁。
步驟圖:胡蘿卜丁加入200g清水,倒入破壁機打成汁,用篩子步驟圖:取一個干凈無油的面盆,放入400g面粉,4g酵母粉
第3步
揉成光滑的面團,用濕布蓋著防止表皮風干。
另外取一個干凈的面盆,倒入200g面粉,2g酵母粉,24g白糖,4g油,倒入100g菠菜汁。
步驟圖:揉成光滑的面團,用濕布蓋著防止表皮風干。步驟圖:另外取一個干凈的面盆,倒入200g面粉,2g酵母粉
第4步
揉成光滑的面團,用濕布蓋著防止表皮風干。
先制作蘿卜,取18g一個的黃色面團,揉搓成光滑的小球。
步驟圖:揉成光滑的面團,用濕布蓋著防止表皮風干。步驟圖:先制作蘿卜,取18g一個的黃色面團,揉搓成光滑的小
第5步
用雙手將小球搓成長條,一側搓尖。
另外做蘿卜葉子,取3g一個的綠色面團,搓成光滑的小球。
步驟圖:用雙手將小球搓成長條,一側搓尖。步驟圖:另外做蘿卜葉子,取3g一個的綠色面團,搓成光滑的小
第6步
在蘿卜面團的頂部用筷子扎一個洞。
3g的綠色面團分成3份,一份大的做中間的大葉子,兩份小的做兩側的小葉子。一起塞入蘿卜頂部的洞里。
步驟圖:在蘿卜面團的頂部用筷子扎一個洞。步驟圖:3g的綠色面團分成3份,一份大的做中間的大葉子,兩
第7步
在蒸盤上鋪上油紙,擺放好做好的蘿卜饅頭生胚。蓋上濕布發酵至1倍大。
設置100°,蒸15分鐘。
步驟圖:在蒸盤上鋪上油紙,擺放好做好的蘿卜饅頭生胚。蓋上濕步驟圖:設置100°,蒸15分鐘。
第8步
胖嘟嘟的蘿卜饅頭沒有胡蘿卜和菠菜的生味,卡通造型更容易讓小盆友接受!
可以根據自己的喜好做更胖嘟嘟的蘿卜饅頭,圓乎乎的更受小盆友喜歡。
步驟圖:胖嘟嘟的蘿卜饅頭沒有胡蘿卜和菠菜的生味,卡通造型更步驟圖:可以根據自己的喜好做更胖嘟嘟的蘿卜饅頭,圓乎乎的更

胖嘟嘟蘿卜饅頭的營養分析

上一道菜:芹菜牛肉末的做法[圖文]

胖嘟嘟蘿卜饅頭評論內容

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