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栗子雞內容介紹:

介紹: 飲食與人類的生活、藝術有著密切的關系。中國幾千年的文明史是由文人的文字記述而傳衍的,飲食文化自然也在此例。歷代的文人黑客、學者、官府人家,他們不但善于品種,而且擅長烹飪之道、善調五味,什么“蒲里鴨羹:”、“東坡肉”等,真可謂不勝枚舉。美食飲宴不僅是日常所需,也是人際交往產(乃至國際交往)中不可缺少的手段,更是一種健康的需要。少年兒童的健康成長,老年人的健康長壽都是今人所追求的,這一切都是離不開健康的飲食。把美 食與文化結合,把俗物與高雅結合,正是本視頻的一大特色。將美食背后的故事,趣事一一向您道來,相信您一定能從中得到啟迪,從相互比較中尋得頓悟,最終獲得吃的智慧。
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